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マツコの知らない世界に店長が登場!

甘酒を米麹100gで作るときのご飯と水の量【自家製レシピ】


発酵フードメーカーを購入し
自家製ヨーグルト作りを楽しんでいます。



ヨーグルト貧乏から脱出〜♪

ヨーグルトを作る時の割合は簡単で
ヨーグルト50g
牛乳500ml


この発酵フードメーカーは
甘酒も作れて
これがなかなかイイんです。

付属のレシピブックの割合は
やわらかめのごはん 180g
米麹 100g
水 100g

温度設定は60℃、8時間加温

レシピ通り作ってみると
今まで市販で購入していた甘酒よりも
抜群に美味しい甘酒ができました!

美味しすぎてというか
濃厚すぎて
豆乳で割ってちょうどいいくらい♪


しかし、日々作っているうちに
若干変更したい点が出てきました。

というのも、
我が家のご飯のかたさは普通。
甘酒のためにわざわざ
やわらかめのご飯を炊くのは面倒。

そして
いつもまとめ炊きをして
1膳分を100gに小分けして冷凍保存しているので
180gというのがちょっとハンパ。

さらにお水100gだと
少ししかできないんですよねー

もうちょっと薄くてもいいから
1回でたくさんできる節約レシピはないものか。


いろいろ探して、実際試して作ってみたなかで
一番作りやすかった
自家製甘酒の割合を覚書き。

米麹 100g
ご飯 200g
お湯 300g



材料を全て混ぜて
ヨーグルトメーカー(甘酒メーカー)で
50〜60℃で8〜10時間加温してできあがり。

砂糖を一切使っていないのに
この絶妙な甘さ、
美味しすぎてはまっています♪


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ゆでたまごを1個だけ作りたい!エッグボイラー


ゆでたまご、どうやって作ってますか?

ゆでたまごの作り方って色々ありますね。
お鍋にひたひたの水からゆでる
沸騰してから入れる
たまごの三分の一ほどの水でゆでる
などやり方がありますが、
どれも1個だけ作るには不向きかな。

卵1,2個だけ入れてちょうどの大きさの鍋が
我が家にないのが大きな原因なんですけど。

電子レンジでチンすると爆発しますしねぇ。

ずいぶん昔ですが、
探偵ナイトスクープでやってたのを思い出します。
大爆発してましたよね〜
あの依頼で卵を電子レンジにかけてはいけないと学びました。笑

しかし、生卵をアルミホイルで包めば
電子レンジでチンできると友達に教えてもらい
恐る恐るやってみました。

アルミホイルをレンジにかければ
火花が散るんじゃないの?

火花は散らなかったですけど
空気が入らないようしっかりアルミで包むのが
ぶきっちょな私にはちょっと億劫で。

それにケチな私には毎朝アルミホイルがもったいない(笑)

何個か複数作り置きしておけばいいんですけど、
ゆでたまごって意外と生卵より足が早いでしょ?
夏なんかはちょっと心配なんですよね〜
何より熱々できたてを朝ごはんに食べたい。

そこで見つけたのが
このエッグボイラー。


⇒⇒ハットトリック QUICK エッグボイラー 全2種類

これいいですよ!
お水を入れて蓋してレンジでチン、出来上がり♪
6分で私好みのちょい固めができました。

アルミホイル代なし
鍋いっぱいの水いらず
時間も短い
使った後そのままキッチンに出しっぱなしにしても
用具感なくかわいらしいフォルム。

ゆでたまご1個だけを
手間なく簡単に作れるお気に入りです♪♪

他にも2個、3個、4個用などコチラです
⇒⇒電子レンジでゆでたまご!エッグボイラーいろいろ一覧【楽天市場】


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テレビ買い替え〜4K、2K賢い選択はどっち?


<オリンピックがネック!>

10年前に買ったテレビが故障、
映らなくなりました。

修理代は3万円程になるとのこと。

これで3回目の修理。
無料長期保証も切れているので
買い替えることにしました。

テレビ売り場に行ってビックリ!
2009年に買った42型プラズマテレビは
確か20万円以上したと思うんですけど
ほぼ同じサイズの43型テレビが8万円!?
安ぅ〜

⇒⇒今売れ筋のテレビは?
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10年前は液晶かプラズマかで悩みましたが
今は「2K」か「4K」が悩みどころ。

4Kに対応していない
今と同じ液晶テレビを2Kと言うそうです。

4Kなんぞいらん!
と思っていたのですが、
実際に見ると画像がめちゃくちゃキレイ。

予算は10万円。

4Kは30〜50万円は軽くして
とてもじゃないけど手が出せない
と思っていましたが
43型の4Kテレビが展示品だったら12万円台でありました。
だったらこれはもう4Kテレビでしょ!
心は半分以上4Kに傾いてきました。

店員さんに4Kテレビについてきいてみました。
そうすると4K知らないことだらけ!

4Kテレビと言われるものは
4K放送「対応」テレビということ。
現行の2K液晶テレビでは
4K放送を見ることはできません。

4K放送を見るためには
4K放送に対応した4Kテレビが必要。
これ、基本デスネ。

衝撃的だったのは
2017年11月現在4K対応テレビを買っても
4K放送を見ることができない!ということ。

なぜならば、
まだ4K放送が始まっていないから!!

4K放送はいつから始まるのか?
来年12月からBSで放送開始予定。
地上波全てが4Kになるのはまだ未定。

今後、全チャンネル4K放送への切り替えを目指しているけど
それがいつになるかはまだわからない。

そして今4Kテレビを買っただけでは
4K放送を見られない!
テレビの他に別売「チューナー」が必要なんですって。

しかもチューナーの料金はわからない。
なぜなら、
まだ発売されていないから!

うーーん、
今後主流になっていくに違いないけど
4K放送まだ未定だらけ。

今現在、まだ始まってもいない。
今4K対応テレビを買うと
後でチューナーを購入せねばならず、
しかも外付けになってしまう。

まだ時期尚早かなぁ〜
今2Kテレビを買って、
次買うときに4Kにすればいいかな!

でも。。。
東京オリンピックは2020年。
2017年買ったテレビが
3年後に故障するとは思えないから
オリンピックを4K放送で観られない。

東京オリンピックをキレイな画像で観るためには
今、4K対応テレビを買うしかない。
でもチューナー外付けになってしまうし
価格も不明。

ああぁ、どうしよう!
中途半端な時期にテレビが壊れてしまったなぁ〜

2Kか4Kか、
判断の決め手は東京オリンピックかな〜

あまりに高かったら諦めるのに
意外と安いから余計迷う〜

⇒⇒4K対応テレビいろいろ一覧【楽天市場】


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月月割終了、AppPassアップパスを解約すると損するのか?


只今、スマホの契約更新月期間であります。

私の住んでいるところは
大手3社でさえ電波が悪く
そこが悩みの種。

安くなっても繋がらないとどうしようもないし…

大手キャリアから格安スマホに乗り換えるか、
2年使ってきたスマホを機種変せず使い続け
料金プランも見直すか
悩みに悩んでいるところです。

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今現在、一体どんな契約だったっけ?と
MySoftBankにログインし
利用状況を確認してみると
気になる項目が。

オプションサービス料の
情報料AppPass 370円

App Pass(アップパス)
総額5万円以上のアプリが使い放題!
さらに有料アイテムの購入に使える500円分のチケットがもらえる!
というものなのですが、私は全く使わない。

なのになぜ加入していたかというと
月月割が満額適用されお得だから。

月月割というのは
新しく携帯電話を購入した際、
月々の利用料金から一定額を割引してくれるサービスのこと。

App Passを全く利用しなくても
370円支払って加入した方が
料金が安くなる
という説明だったと思います。

なので370円支払い続けてきましたが、
今月分の請求のところに

「機種購入サポート割引(月月割)が終了しました。」
とのお知らせがありました。

ということは。

AppPassアップパス
月月割の為に入っていたけど、
月月割が終了したのなら、
もう解約しても料金的に損しないってことよね??

MySoftBankから
解約の手続きに取りかかったのですが〜

ちょっと待て。
相手はソフトバンクである。

セコイ地雷いっぱい仕掛けてくるソフトバンクである。

落とし穴がどこかにあるのでは??
何か損することが発生するのでは?

虫眼鏡でしか見えないような小さな字で
何か書いてあるんじゃないの??

ホームページやMySoftBank内を
くまなく探しましたが
月月割の途中でのAppPass(アップパス)解約は
「月々の通信料が値上がりの可能性がある」
という事以外は書いてない。

月月割終了した人はどうなるの??

今このタイミングで解約しても
本当に大丈夫?

私の場合、
オプションサービス料の中の
wi-fiスポット 467円
テザリングオプション 500円
このふたつは
無料特典が適応されており実質無料になっています。
App Pass(アップパス)を解約することで
これらが有料になるとか?

なんかありそう!
ソフトバンクならやりかねん!!

あと心配なのは
一度App Passを解約すると、
次の機種変更のときなど
この先未来永劫再加入できないんだろうか…?

どこにも書いてないので
電話で問い合わせてみることにしました。

近くのソフトバンクショップに電話したら
(157はどうやってもオペレーターに繋がらない!)

「お客様ご安心ください。
アップパスを解約されても
wi-fiスポット、テザリングオプション
そのまま無料でございます。
次回機種変の折には再度ご加入いただけます。
解約は当店までお越しいただかなくても
スマホやパソコンからでもお手続き可能でございます。」

とのことでした。

いやぁ〜疑ってごめんね。笑
だってソフトバンクになってから
結構えげつないことするからさぁ〜

ソフトバンクのAppPassについてでした。


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ラジコ(radiko)地域が違う!いつもの番組が聴けない〜対処法。


パソコンで、スマホからも
ラジコ(radiko)でラジオを聴いています。

家周辺の電波が悪くなり
昔のラジオではいくらチューニングしても
NHKくらいしか入らず
AMもFMも全然聴けなかったのですが
便利な時代になりました。

ラジオでチューニングって言っても
今はもう通じないんだろうな〜笑



スマホでラジコ(radiko)を聴くことが多いのですが
久しぶりにパソコンで聞こうとして
あれれ〜〜??

不思議なことが起こりました。

番組が違う!
今、この時間にやっているはずの番組がない!

ラジオのこちら側で (岩波新書) [ ピーター・バラカン ]

番組表を見ると
放送局の数が少ない!?

聴きたい放送局以外の今配信中の番組も
いつもと何か違う。
今日は各局特番なのか??

よく見ると
TOKYO FM、InterFM、J-WAVEがない!
ニッポン放送、TBS、文化放送などない〜

そのかわり
RKBラジオ、KBCラジオ、LOVE FM、crossfm

あぁー、地域が違う!
関東なのに福岡になってる!

画面左上、radiko.jpの横、
ライブ、タイムフリーなどの上、
FUKUOKAになってます。

スマホのアプリで
ラジコ(radiko)を起動してみたら、
スマホでは間違いなく住んでいる地域、
いつもの放送局・番組です。

あれ〜〜なぜでしょう??

片方福岡もいいけど、
やっぱり地域が違うのは困る!

元に戻すためにやってみた対処法
・パソコン再起動
・パソコンの電源を抜いてから起動
・WiFi電源を抜き入れ直す

どれもだめでした。
3日程置いてラジコ(radiko)を立ち上げても
やっぱり福岡。

そこでradiko.jpのヘルプをクリック。
→FAQ一覧
→地域(エリア)判定について
→今いるエリアの放送局を聴取できない
 (他のエリアの放送局が表示される)

まさに困っていることの回答がありました!!

回答
『お客様のインターネット環境によっては、
正しくエリア判定が行われず、
今いるエリア内にある放送局を聴取できない
(他のエリアの放送局が表示される)場合がございます。
正しいエリア判定設定作業を行いますので、
お手数ですが「こちら」から、
修正依頼申告をお願いいたします。
(ご申告後、1日〜3日で修正を行います。)』

→「こちら」をクリックすると、

『修正後の地域判定結果をご選択し、
情報を送信してください。
地域判定の修正を検討いたします。

●現在の地域判定結果 福岡県
●修正後の地域判定結果 ○○県』

今居る都道府県を選んで
「確認する」をクリック。

以上。

あとは待つだけです。
私の場合翌日にはちゃんと今居る地域に
元通りに変更されていました!

『個別に調査を行い地域判定の修正を検討させていただきます。』
とか書いてあって、
なんか怖くてクリックしていいのかどうか
ビビッてしまったんですけど、
何か連絡がくることもなく、
恐ろしいこともなく、
気付けば勝手に直っていましたので、
怖がりの皆さんも大丈夫ですよー。笑

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